Zalm met tagliatelle

Ingrediënten:  (versgemalen) peper, zout
350 g C1000 Tagliatelle, Zalmfilets, 3 el C1000 Olijfolie traditioneel 4 el C1000 Pesto Genovese, groen, 50 g geraspte parmezaanse kaas,
1 zak(je) C1000 Familiesla à 400 g en
5 el Calvé Sladressing.

Zo maak je het:
Kook de tagliatelle in ruim water met zout volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar.
Bestrijk de vis met een beetje olie en bestrooi met peper en zout naar smaak.
Verhit een koekenpan met antiaanbaklaag en bak de vis eerst op de velzijde 3 min. op een hoog vuur en vervolgens de andere kant nog 2-3 min. Schep de pesto met 2/3 deel van de kaas en de rest van de olie door de afgegoten tagliatelle. Breng op smaak met peper. Schep de dressing door de slamix. Leg de zalm op de pasta en bestrooi met de rest van de kaas. Serveer met de salade.
Voor nog meer lekkere recepten: opent in een nieuw venster www.c1000.nl

Provencaalse kip met sperziebonen

Ingrediënten:
750 g C1000 panklare sperziebonen, 2 el C1000 Olijfolie traditioneel, 350 g kipfilet, in reepjes duo pak C1000 krieltjes à 700 g, 1 pak(je) Knorr eet kleur Mix voor Provençaalse kipschotel en zout.

Zo maak je het:
Kook de sperziebonen in water met zout beetgaar en giet ze af. Verhit de olie in een wok of hapjespan en bak de kip al omscheppend bruin. Bak de sperziebonen al omschep-pend 3 min. mee. Kook gelijktijdig de krieltjes in water met zout gaar. Voeg de inhoud van het bakje mix en 1 dl water aan het kipmengsel toe en laat alles nog ± 6 min. zachtjes pruttelen. Serveer met de gekookte krieltjes. Voor nog meer lekkere recepten: opent in een nieuw venster www.c1000.nl

Grillboterham met ketchup en kaas

Ingrediënten: 4 plak(ken) Witte boterhammen, 4 plak(ken) C1000 jong belegen Kaas, ontkorst zoetzure Augurken, in plakjes en een el C1000 Tomaten 

Zo maak je het: Bestrijk de boterhammen met ketchup en leg op elke boterham een plak kaas. Verdeel de augurk erover en leg de boterhammen op een ovenrooster. Schuif het rooster onder de hete grill en laat de kaas in ± 3 min. smelten. Neem de boterhammen uit de oven en snijd ze tweemaal schuin middendoor.
Voor nog meer lekkere recepten: opent in een nieuw venster www.c1000.nl